سلطة النسواز السريعة - تليجراف الخليج

تليجراف الخليج - المقادير - البيض : 4 حبات (مسلوق مقشّر ومقطع)

- طماطم : 4 حبات (مقطعة)

- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)

- الفاصوليا الخضراء : 10 حبات (مقطعة)

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع)

- خس : 5 أوراق (مقطع)

- التونا : علبتين (مصفّاة)

- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)

- ريحان : نصف كوب (مقطع)

- الفجل : 8 حبات (مقطع)

- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- فلفل أسود : رشّة

- ملح : رشّة

طريقة التحضير

ضعي قطع الطماطم، والفلفل الأخضر، والفجل، والخس، والبصل الأخضر، والريحان، والفاصوليا الخضراء، والزيتون الأسود، والتونة في طبق التقديم.

أضيفي البيض فوق المكونات في الطبق.

في وعاء صغير جانبي، إمزجي زيت الزيتون مع الخل والملح والفلفل الأسود، ثم صبّي المزيج فوق مكونات السلطة.

قدّمي سلطة النسواز فوراً.