شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلية انخفاضًا واضحًا خلال الأيام الأخيرة، حيث تراجعت الأسعار بنسبة تصل إلى 25% مقارنة بمستوياتها في بداية العام، وذلك بسبب تحسن معدلات الهالك وتراجع حجم الطلب، مما أثر بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلكين والمزارع.

استقرار نسبي في أسعار الدواجن بعد تقلبات حادة

قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إن السوق يشهد حالة استقرار نسبي بعد فترة تقلبات حادة في أسعار الدواجن والكتاكيت والأعلاف خلال الشهور الماضية، وأضاف أن سعر كيلو الدواجن البيضاء تسليم المزرعة وصل إلى 75 جنيهًا، مقارنة بأكثر من 100 جنيه خلال شهري مارس وأبريل، ما يعكس انخفاضًا يتجاوز 25%.

انخفاض أسعار الدواجن الساسو والكتاكيت مع تحسن منظومة الإنتاج

وأشار السيد إلى أن أسعار الدواجن الساسو انخفضت إلى 95 جنيهًا للكيلو، بعدما كانت تقترب من 125 جنيهًا سابقًا، وأوضح أن هذا التراجع جاء نتيجة تدخل الدولة في تسهيل الإفراجات الجمركية عن مكونات الأعلاف، ما خفف العبء على المربين وخفض التكلفة النهائية للمنتج.

كما أشار إلى أن أسعار الكتاكيت شهدت تراجعًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض 22 جنيهًا، والكتكوت الساسو 12 جنيهًا، ما يدل على انخفاض تكلفة الدورة الإنتاجية المقبلة.

تحديات تواجه صغار المربين رغم انخفاض الأسعار

أكد سامح السيد أن انخفاض الأسعار لا يعني بالضرورة زيادة أرباح المربين، خاصة صغار المنتجين الذين لا يزالون يعانون من ارتفاع التكاليف في الفترات السابقة، وشدد على ضرورة دعمهم من خلال توفير مستلزمات الإنتاج بأسعار مناسبة وتوسيع برامج التمويل الميسر لضمان استقرار القطاع.

مصر تقترب من الاكتفاء الذاتي في إنتاج الدواجن

أوضح رئيس الشعبة أن مصر تنتج يوميًا ما بين 3.5 إلى 4 ملايين دجاجة، وتلبي الاحتياجات المحلية بشكل شبه كامل، مع وجود فائض نسبي في بعض الفترات، وأكد على أهمية تكثيف الرقابة لمنع رفع الأسعار بدون مبرر، خاصة مع توافر المعروض وانخفاض أسعار الأعلاف محليًا وعالميًا.

انخفاض أسعار الأعلاف يدعم استقرار سوق الدواجن

أشارت بيانات السوق إلى تراجع واضح في أسعار الأعلاف، التي تمثل نحو 70-80% من تكلفة الإنتاج، عقب تسهيلات الإفراج الجمركي لشحنات الذرة والصويا منذ مارس الماضي، مما دعم استقرار القطاع ومنع حدوث فجوة غذائية.

توقعات بانخفاض تدريجي لأسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة

من المتوقع استمرار انخفاض أسعار الدواجن تدريجيًا، ما لم تطرأ تغييرات اقتصادية تؤثر على مدخلات الإنتاج أو الاستيراد، تبذل الدولة جهودًا لتوسيع الطاقات الإنتاجية وتشجيع الاستثمار في سلاسل التبريد والنقل، لضمان وصول السلعة بسعر عادل للمستهلك.