شهدت أسعار الأرز في مصر اليوم السبت 14 يونيو 2025 استقرارًا ملحوظًا، سواء على مستوى الطن أو الكيلو، مما يعكس استقرارًا في حركة سوق السلع الغذائية الأساسية، ويمنح المستهلكين والمزارعين مؤشرات إيجابية حول توازن العرض والطلب.

سعر كيلو الأرز الأبيض اليوم السبت في الأسواق

تراوح سعر كيلو الأرز الأبيض في الأسواق المحلية اليوم بين 26 و35.5 جنيهًا، وذلك بحسب النوع وجودة التعبئة ومكان الشراء (سواء من الأسواق الشعبية أو السلاسل التجارية الكبرى).
ويُعد الأرز من السلع الاستراتيجية التي تحظى بمتابعة مستمرة من الأسر المصرية، نظرًا لاعتمادها عليه كوجبة أساسية يوميًا.

أسعار الأرز الأبيض والشعير بالطن اليوم 14 يونيو 2025

حافظت أسعار الأرز بالطن على استقرارها اليوم في السوق المحلي، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

• سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة: 18,400 جنيه.

• سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة: 17,800 جنيه.

• سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة: 24,500 جنيه.

• سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: 23,800 جنيه.

• سعر طن الأرز الأبيض البلدي (عريض الحبة - كسر 5%): 15,600 جنيه.

• سعر طن الأرز الأبيض البلدي (رفيع الحبة - كسر 5%): 14,700 جنيه.

ويعد هذا الاستقرار مهمًا للمستهلكين وكذلك لأصحاب المطاحن والموردين في سلسلة الإمداد الغذائي.

زراعة الأرز في مصر.. نصائح وتوصيات الموسم الجديد 2025

بالتزامن مع استقرار الأسعار، قدّم د. محمد فهيم، رئيس مركز التغير المناخي بوزارة الزراعة، عدة توصيات مهمة تخص موسم زراعة الأرز لعام 2025، منها:

• زراعة أصناف الأرز خلال مايو وحتى منتصف يونيو، حسب النوع.

• الصنف جيزة 177: قصير الحبوب، إنتاجية من 3.5 إلى 4 طن للفدان، ويحتاج إلى 125 يومًا.

• الصنف جيزة 178: متوسط إنتاجية 4 إلى 5 طن، يتحمل الملوحة، ويحتاج 135 يومًا.

• أصناف الأرز السوبر: توفر المياه بنسبة الثلث مقارنةً بالأصناف التقليدية، وتتحمل العطش حتى 8 أيام.

وأشار فهيم إلى إمكانية زراعة الأرز السوبر في الأراضي التي كانت مزروعة سابقًا بمحاصيل مثل البرسيم أو الذرة السيلاج، وذلك لتعظيم الاستفادة من الموسم الصيفي.

لماذا يُعد الأرز سلعة استراتيجية في مصر؟

• أهمية غذائية عالية: الأرز مصدر رئيسي للطاقة والنشويات للمصريين.

• طلب يومي متكرر: يستهلكه ملايين المواطنين يوميًا.

• دعم حكومي ومراقبة مستمرة للأسعار: خاصة بعد ارتفاع الأسعار عالميًا.

عكس استقرار أسعار الأرز الأبيض والشعير اليوم السبت 14 يونيو 2025 توازنًا نسبيًا في السوق المصري، ويمنح المستهلكين فرصة للشراء دون قلق من ارتفاع مفاجئ، ومع اقتراب موسم الحصاد الجديد وتطبيق التوصيات الزراعية، تظل الآمال معلقة على استمرار الاستقرار خلال الأشهر المقبلة.