شهدت أسعار الأرز الأبيض والشعير في مصر اليوم السبت 12 يوليو 2025 استقرارًا ملحوظًا، حيث ثبتت أسعار الطن في الأسواق، مما أدى إلى ثبات أسعار كيلو الأرز لدى المستهلكين عبر مختلف المحافظات، ويُعد الأرز من السلع الأساسية التي يستهلكها المصريون بكميات كبيرة على مدار العام، ويحتل مكانة مهمة في وجبات الطعام اليومية والمناسبات الاجتماعية.

أسعار الأرز الأبيض والشعير بالطن اليوم في مصر

سجل طن الأرز الشعير عريض الحبة حوالي 18,400 جنيه، في حين بلغ طن الأرز الشعير رفيع الحبة نحو 17,300 جنيه، أما طن الأرز الأبيض العريض الحبة فاستقر عند 24,600 جنيه، والرفيع الحبة عند 23,300 جنيه، وفيما يتعلق بالأرز البلدي، فقد بلغ طن الأرز البلدي العريض (كسر 5%) نحو 14,600 جنيه، والبلدي الرفيع (كسر 5%) حوالي 14,300 جنيه.

استقرار سعر كيلو الأرز الأبيض والشعير في الأسواق المصرية

مع ثبات أسعار الطن، تراوح سعر كيلو الأرز بين 25 و36 جنيهًا حسب النوع والجودة والموقع الجغرافي في مصر، مما يعكس استقرارًا في حركة السوق وعدم وجود تقلبات سعرية ملحوظة في هذه الفترة.

وزارة الزراعة توجه نصائح هامة لمزارعي الأرز خلال يوليو

في إطار دعم المزارعين وضمان جودة المحصول، أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عبر قطاع الإرشاد الزراعي مجموعة من التوصيات الهامة لمزارعي الأرز خلال شهر يوليو. وتشمل هذه النصائح:

• الري المنتظم: ضرورة الحفاظ على مستوى غمر الأرض بالمياه بين 5 و7 سم وتجنب تعرض الأرض للجفاف للحفاظ على نمو جيد للنبات.

• التسميد الآزوتي: استكمال الدفعة الثانية من سماد اليوريا أو النترات مع إضافتها في أوقات مناسبة لتقليل فقدان الأمونيا.

• مكافحة الحشائش: التصرف السريع عند ظهور الحشائش النجيلية وعريضة الأوراق باستخدام المبيدات المعتمدة.

• مواجهة الآفات الزراعية: التصدي لدودة ورق الأرز والحفار بأسرع وقت لمنع تلف المحصول.

• تحسين نمو النبات: في حالة ضعف النمو، يمكن استخدام سلفات البوتاسيوم لتعزيز التزهير وزيادة الإنتاج.

• الوقاية من الأمراض: متابعة مرض اللفحة الذي ينتشر عادة في أواخر يوليو، واتخاذ التدابير الوقائية المناسبة.

• إزالة الشتلات الضعيفة: إزالة النباتات الضعيفة أو الزائدة لدعم نمو النباتات الصحية بشكل أفضل.

هذه الإجراءات تهدف إلى تحسين جودة محصول الأرز وزيادة الإنتاج، مما يسهم في تلبية احتياجات السوق المصري وتحقيق عائد اقتصادي جيد للمزارعين.