تليجراف الخليج - تعرفي على طريقة إعداد شوربة الملفوف للتنحيف

*المقادير:
- الملفوف : رأس (مقطع)
- البصل : 3 حبات (مقطع)
- الجزر : 5 حبات (مقطع)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع)
- الكرفس : 8 عود (مقطع)
- مرق خضار : 4 اكواب

*طريقة التحضير:
في قدر على النار، حمّري البصل بدون إضافة دهون.
أضيفي البصل الأخضر، والجزر، والملفوف، والفلفل الأخضر، ثم قلّبي المكونات حتى تذبل.
أضيفي الكرفس والطماطم، وقلّبي لعدة دقائق، ثم صبّي المرق، واتركي الشوربة على النار حتى تمام النضج.
اسكبي شوربة الملفوف في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.

لمتابعة وكالة تليجراف الخليج الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة تليجراف الخليج الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة تليجراف الخليج الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا