كشفت فرق التفتيش التابعة لبلدية أيوبية في ولاية شانلي أورفا التركية عن فضيحة غذائية كبرى، إثر مداهمة منشأة إنتاج تابعة لشركة "أورفا يورَم باقلوفالاري" الشهيرة، حيث تم ضبط أطنان من الجوز الفاسد المليء باليرقات داخل مستودعات المصنع. وتمت عملية الإتلاف في موقع مفتوح باستخدام شاحنات خاصة، وسط صدمة من حجم الكمية المكتشفة التي قدرتها تقارير إعلامية بـ11 طناً.

تسببت هذه الفضيحة في حالة من الغضب الشعبي، بعد تداول صور ومقاطع فيديو تُظهر بوضوح تعفن المكسرات وانتشار اليرقات، ما أثار تساؤلات خطيرة حول الرقابة الغذائية ومعايير التخزين المعتمدة. وزادت حدة الانتقادات بسبب شهرة الشركة وانتشار فروعها في معظم المدن التركية، الأمر الذي زعزع ثقة المستهلكين بمنتجاتها.

في البداية، نفت إدارة الشركة مسؤوليتها عبر مقطع فيديو نشره المدير العام، مدّعياً أن الجوز المضبوط يعود إلى "شركة وهمية" تستغل اسم "أورفا يورَم". غير أن هذه الرواية سرعان ما انهارت، إذ أصدرت الشركة لاحقاً بياناً معاكساً أقرّت فيه بوجود الجوز التالف، لكنها حاولت التقليل من حجم الكارثة بالقول إن الكمية لا تتعدى 3 أطنان وكانت مخصصة للإرجاع إلى المورد، قبل أن تقوم لاحقاً بحذف جميع البيانات الرسمية من منصاتها.

من جهة أخرى، حذر خبراء في سلامة الأغذية من أن هذه الواقعة قد تكون مؤشراً على خلل أعمق في نظام المراقبة الداخلية داخل مصانع الحلويات والمخبوزات. ودعوا إلى تعزيز الرقابة وتكثيف حملات التفتيش المفاجئة، خصوصاً على المصانع ذات الانتشار الواسع، لتفادي تكرار مثل هذه الحوادث التي تهدد الصحة العامة وتقوّض ثقة المواطنين في السوق الغذائية.