تليجراف الخليج - كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، كيف تحمي نفسك من الإصابة بمرض السكري، وطريقة بسيطة لخفض التراكمي من 6.3 إلى 5.7.

الأرز والتمر 

وقال في مقطع فيديو عبر حسابه بمنصة "إكس"، إن أكثر 4 أشياء ترفع السكر "الخبز والمخبوزات والأرز والتمر والسكر".

البرغل والدخن

ونصح الشهري بتقليل تناول الخبز واستبداله بالدخن واستبدال الأرز الأبيض بالأرز البني أو البرغل وعدم تناول السكر الأبيض، كما حث على تناول 3 تمرات فقط في اليوم وممارسة الرياضة والمشي.

مضادات أكسدة 

ودعا إلى ضرورة تناول الورقيات الخضراء بسبب أنها غنية بالعناصر التي يحتاجها الجسم لعمل الإنسولين ومضادات مقاومة الإنسولين، إضافة إلى أنها مليئة بمضادات الأكسدة.

الخس والخيار

وذكر أمثلة للورقيات الخضراء تتضمن الجرجير والخس والخيار والطماطم والكرافس والسمسم والحبة السوداء، والينسون وبذور الشيا، ناصحا باستخدم الزيوت الصحية.