وأشارت المطماطي في حديثها لبرنامج "صباحنا تونسي" على الإذاعة الوطنية، إلى أن "تحجيج الأضحية" يعد عادة صحية جيدة، مؤكدة على أهمية عدم تناول اللحوم مباشرة بعد الذبح، بل يُفضل وضعها في مكان بارد لفترة قبل الاستهلاك. هذا يساعد في تقليل مخاطر التسمم ويحافظ على جودة اللحم.

وحذرت من الإفراط في تناول اللحوم، خاصة بين الحجيج الذين قد يغلبهم الحماس خلال هذه الأيام المباركة. وأكدت أن الاعتدال هو المفتاح للحفاظ على الصحة، مشددة على ضرورة تجنب الطهي لفترات طويلة التي قد تقلل من القيمة الغذائية للحوم.

كما نصحت المطماطي بتفادي تعرض اللحوم مباشرة للنار أو الفحم، مشيرة إلى أن الطبقة السوداء التي تتكون على اللحم أثناء الشواء تحتوي على مواد قد تكون مضرة بالصحة، وينصح بالابتعاد عنها.

تجدر الإشارة إلى أن عيد الأضحى هذه السنة سيشهد عطلة رسمية يومي الجمعة 6 والسبت 7 جوان، حيث يتمتع أعوان الدولة والجماعات المحلية والمؤسسات العمومية بهذا الترفيع.

في ظل هذه الأجواء الروحانية، تبقى الصحة أولوية لكل الحجيج والمحتفلين، والنصائح الغذائية السليمة هي الطريق الأمثل لاستقبال العيد بأمان وحيوية.

04-06-2025

03-06-2025

03-06-2025

03-06-2025

03-06-2025

03-06-2025

03-06-2025

03-06-2025

02-06-2025

02-06-2025

01-06-2025

31-05-2025