كشفت دراسة حديثة أُجريت في جامعة كاليفورنيا أن تناول حصتين من المانجو يومياً قد يُساهم في تحسين صحة القلب لدى النساء بعد انقطاع الطمث، من خلال خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار. ويُعدّ هذا الاكتشاف خطوة واعدة في مجال التغذية الوقائية، خصوصاً للفئة المعرضة لخطر أمراض القلب.

وبحسب نتائج الدراسة، التي شملت 24 امرأة تتراوح أعمارهن بين 50 و70 عاماً ويعانين من زيادة الوزن أو السمنة، لاحظ الباحثون انخفاضاً ملحوظاً في ضغط الدم بعد ساعتين فقط من تناول المانجو. فقد تراجع ضغط الدم الانقباضي بنحو 6 نقاط، وانخفض متوسط ضغط الدم الشرياني بمقدار 2.3 ملم زئبقي، ما يشير إلى تحسن فوري في المؤشرات القلبية.

وعلى مدى أسبوعين، التزمت المشاركات بتناول كوب ونصف تقريباً من المانجو يومياً، وخضعن لقياسات دورية لمراقبة ضغط الدم والكوليسترول. ووفقاً للبروفيسور روبرت هاكمان، الباحث الرئيسي في الدراسة، فإن الانخفاض حتى ولو كان طفيفاً في هذه المؤشرات قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب مع مرور الوقت.

وفي ما يخص الكوليسترول، أظهرت البيانات انخفاضاً بنحو 13 نقطة في مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول "الضار" لدى المشاركات. وتُعتبر هذه النتائج ذات أهمية، نظراً لأن ارتفاع هذه المؤشرات يُعد من العوامل الأساسية لأمراض القلب والأوعية الدموية، خاصة في فترة ما بعد انقطاع الطمث.

وأظهرت الدراسة أيضاً أن تناول المانجو يؤدي إلى ارتفاع أقل في نسبة السكر في الدم مقارنةً بالخبز الأبيض، وأن هذا الارتفاع ينخفض سريعاً بعد عدة ساعات. ما يعكس توازناً في الاستجابة الجلوكوزية، وهو أمر بالغ الأهمية للنساء المعرضات لمشاكل في التمثيل الغذائي خلال هذه المرحلة العمرية.