مقدم من الشيف إيهاب رجب 

بخطوات بسيطة. تعرفي علي طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل. نقدمها لكِ من المطبخ الفرنسي بشكل جديد عن حلقات البصل العادية

مكونات البرجر الفرنسي:

500 جرام لحم مفروم..1 ملعقة صغيرة ملح.. 1 ملعقة.

صغيرة فلفل.1 ملعقة كبيرة زيت. 3 حبات خبز برجر

للإضافات: 3 شرائح جبن كومتي فرنسي او شيدر. 1 كوب بصل مكرمل. 1 كوب جرجير طازج. مستردة. حسب اختيارك

* طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل:

اخلطي مكونات البرجر معاً جيداً حتي تمتزج.ثم شكلي من المزيج أقراص برجر دائرية. وكرري الخطوات مع المتبقي من مزيج اللحم.ثم سخني زيت في مقلاة علي نار متوسطة.واطهي البرجر لمدة 3 دقائق للجانب الأول. اقلبيه وضعي شريحة من الجبن الفرنسية او الشيدر علي الوجه.ثم اطهي البرجر لمدة 6 دقائق إضافية.

لتقديم البرجر: ضعي قرص البرجر فوق الخبز بالإضافة إلي البصل المكرمل والجرجير...ويقدم بالهنا والشفا

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل