تليجراف الخليج - سلطة الملفوف الأحمر والرمان مزيج منعش ولون يفتح النفس

*المقادير:
- الملفوف الأحمر : رأس (مقطع شرائح رفيعة)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- الخل : ملعقة كبيرة
- الرمان : نصف كوب (حبّ)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الجوز : حسب الرغبة (للتزيين)

*طريقة التحضير:
في وعاء عميق، امزجي الملفوف الأحمر والجزر معاً.
في وعاء آخر، امزجي الملح والفلفل والخل وزيت الزيتون.
أضيفي مزيج التتبيلة فوق الملفوف والجزر وحبات الرمان وقلبي السلطة جيداً.
انثري البقدونس والجوز على السلطة وقدميها.