شهدت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم السبت 12 يوليو 2025 تراجعًا جديدًا داخل الأسواق المحلية المصرية، في ظل اختلافات واضحة بين منطقة وأخرى، وبين المزرعة والمحال التجارية، وسط استمرار ثبات أسعار البيض في مختلف أنواعه.

أسعار الفراخ اليوم في السوق المصري

وفقًا لأحدث تقارير بورصة الدواجن المصرية، تراجعت أسعار الفراخ بشكل ملحوظ، وهو ما انعكس إيجابًا على حركة البيع داخل الأسواق الشعبية والمحال التجارية. وجاءت الأسعار كالتالي:

• الفراخ البيضاء: تراوحت بين 70 و77 جنيهًا للكيلو.

• الفراخ الساسو: سجلت ما بين 105 و110 جنيهات للكيلو.

• الفراخ البلدي: سجلت أسعارها بين 107 و115 جنيهًا للكيلو.

وفيما يخص مشتقات الدواجن، فقد استقرت على النحو التالي:

• دبابيس الفراخ: 100 جنيه للكيلو.

• صدور الفراخ: 102 جنيه للكيلو.

• أوراك الفراخ: 105 جنيهات للكيلو.

أسعار البيض اليوم السبت 12 يوليو 2025

استقرت أسعار البيض خلال تعاملات اليوم، مع ثبات واضح في مستويات الأسعار عند تسليم أرض المزرعة:

• البيض البلدي: 135 جنيهًا للكرتونة.

• البيض الأبيض: 126 جنيهًا للكرتونة.

• البيض الأحمر: 125 جنيهًا للكرتونة.

ويأتي هذا الاستقرار وسط استمرار الإقبال من المستهلكين، خاصة مع اعتماد الكثير من الأسر على البيض كمصدر بروتين أساسي منخفض التكلفة نسبيًا.

استقرار أسعار البانيه اليوم

تشهد أسعار البانيه استقرارًا نسبيًا اليوم، حيث تراوح سعر الكيلو بين 210 و220 جنيهًا، وسط تباين بسيط بين المناطق المختلفة، خاصة في المحافظات الكبرى.

شروط مهمة لرفع إنتاجية مزارع الدواجن

بحسب تقرير صادر عن معهد بحوث الإنتاج الحيواني التابع لمركز البحوث الزراعية، فإن التغذية الجيدة والمتوازنة تمثل العامل الأهم في رفع إنتاجية مزارع الدواجن، حيث تشكل أكثر من 60% من إجمالي تكلفة المشروع.

أهم عناصر تغذية الدواجن لتحقيق أفضل إنتاجية:

• البروتين: ويعد كسب فول الصويا من المصادر الأساسية، خاصة في مراحل النمو المبكرة.

• الأملاح المعدنية: مثل الكالسيوم والفوسفور، الضروريين لتكوين الهيكل العظمي وقشرة البيض.

• الفيتامينات: التي تلعب دورًا حيويًا في تعزيز صحة الطائر والوقاية من الأمراض.

وأشار التقرير إلى أهمية تحديد هدف التربية منذ البداية، سواء كان إنتاج البيض أو اللحم، لأن كل نوع يتطلب خطة تغذية مختلفة. كما أن معرفة السلالة المراد تربيتها يسهم بشكل كبير في تحسين الأداء، نظرًا لاختلاف الاحتياجات الغذائية بين السلالات.

توصيات للمستهلكين والمزارعين

• المتابعة اليومية لأسعار الفراخ والبيض تساعد في اتخاذ قرار الشراء أو البيع المناسب.

• الاهتمام بجودة التغذية يرفع من معدلات الإنتاج ويقلل من الخسائر.

• الاستثمار في تربية الدواجن يتطلب دراسة دقيقة لتكلفة الإنتاج مقابل العائد لضمان نجاح المشروع.

في ظل التغيرات المستمرة في السوق، يبقى متابعة أسعار الفراخ في مصر ضرورة لكل مستهلك ومستثمر لضمان أفضل قرارات شراء.