شهدت أسعار البيض اليوم الخميس 17 يوليو 2025 استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلي، حيث حافظت أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض على مستوياتها المسجلة خلال الأيام الماضية، وسط حالة من التوازن بين العرض والطلب، واستقرار نسبي في أسعار الدواجن ومنتجاتها في بورصة الدواجن والأسواق.

يأتي هذا الثبات في الأسعار رغم التغيرات الموسمية في الطلب، ما يشير إلى استقرار نسبي في تكلفة الإنتاج لدى المزارع، ووجود وفرة في المعروض بالسوق المحلي.

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم

سجلت كرتونة البيض الأحمر اليوم الخميس سعرًا بلغ 138 جنيهًا جملة، بينما يتم بيعها للمستهلك في الأسواق المحلية بسعر 139 جنيهًا للكرتونة. ولم تشهد الأسعار أي زيادات مقارنة بالأيام السابقة، مما ساهم في استمرار إقبال المستهلكين على الشراء.

ويرى بعض التجار أن الاستقرار الحالي في أسعار البيض الأحمر يعكس تراجع تكاليف النقل، وثبات أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الأيام الماضية، بالإضافة إلى انخفاض معدل الإهلاك في المزارع.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

جاء سعر كرتونة البيض الأبيض مستقرًا أيضًا عند 126 جنيهًا جملة، لتُباع للمستهلك في الأسواق المصرية بسعر 136 جنيهًا. ويُعد البيض الأبيض هو الخيار الأكثر شيوعًا لدى العديد من الأسر نظرًا لانخفاض سعره مقارنة بالأحمر.

ويشير العاملون في القطاع إلى أن الفارق في الأسعار بين الأبيض والأحمر يعود إلى اختلاف أنواع الدواجن المنتجة للبيض، والتكاليف التشغيلية الخاصة بها.

أسعار الفراخ اليوم في الأسواق

إلى جانب استقرار أسعار البيض، استقرت أيضًا أسعار الفراخ البيضاء خلال تعاملات اليوم الخميس 17 يوليو 2025، حيث سجل سعر الكيلو في البورصة ما بين 65 إلى 66 جنيهًا، فيما يتم بيعها للمستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 75 إلى 76 جنيهًا.

أما الدواجن الساسو، فقد شهدت انخفاضًا طفيفًا في السعر بقيمة 3 جنيهات مقارنة بالأيام السابقة، وسجل سعر الكيلو في البورصة بين 102 و103 جنيهات، وتُباع في الأسواق بسعر يصل إلى 113 جنيهًا للكيلو.

الفراخ البلدي والبانيه اليوم

بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في البورصة بين 114 و115 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر يتراوح ما بين 124 إلى 125 جنيهًا، ويُعد هذا النوع من الدواجن هو الأعلى سعرًا نظرًا لقيمته الغذائية وطريقة تربيته.

وفيما يخص سعر كيلو البانيه، فقد تراوح في الأسواق بين 200 و210 جنيهات، وذلك بحسب المنطقة وجودة المنتج المعروض.

توقعات الأسواق خلال الأيام القادمة

تشير التوقعات إلى استمرار استقرار أسعار البيض والدواجن خلال الفترة المقبلة، في ظل وفرة المعروض، وانخفاض نسبي في الطلب مع انتهاء موسم الامتحانات وانحسار الطقس الحار، كما يتوقع بعض التجار وجود تحركات طفيفة في الأسعار مع اقتراب موسم عيد المولد النبوي، وما يصاحبه من نشاط في الاستهلاك الغذائي.

استقرت أسعار البيض اليوم الخميس 17 يوليو 2025 في الأسواق، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 139 جنيهًا للمستهلك، والبيض الأبيض 136 جنيهًا، وسط استقرار نسبي في أسعار الدواجن أيضًا. تعرف على تفاصيل الأسعار في السوق المحلي من خلال هذا التقرير.